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北京水屯市場:糧油價格穩定,豬肉價格小幅落
2017-7-12 9:04:00




糧油批發價格保持穩定。“夏至”節氣后,氣溫升高,降雨天氣增多,不利于糧食類儲存,相應保管成本增加,經銷商進貨謹慎,糧食市場進入傳統淡季。監測數據顯示,市場上黑龍江、吉林和遼寧產粳米批發價格分別為每斤2.34元、2.44元和2.38元,均與月初價格持平。受原糧供應充足影響,粳米、富強粉、標準粉價格波動空間較小,仍將以穩為主。食用油的情況,據CBOT(芝加哥期貨交易所)監測數據,大豆期貨價格周環比下降0.62%,豆油期貨價格周環比上漲0.03%,天津港進口大豆到港分銷價格每噸3310元,周環比持平。受大豆價格穩定影響,加之本市食用油市場整體需求偏弱,食用油價格運行較為穩定。

豬肉價格小幅下降。監測數據顯示,豬肉批發價18元每公斤,價格小幅回落。從全市的情況來看,本市生豬收購價格小幅下降,屠宰量有所減少。順鑫鵬程數據,生豬收購價為每斤7.06元,周環比下降0.94%;屠宰量4087頭,周環比減少6.08%。受前期生豬收購價格上漲帶動,本市豬糧比價上漲至8.11:1,較前期上漲5.74%,但豬糧比價仍處于綠色區域(合理價格水平)。從市場豬肉供應來看還是比較充足的,加之生豬存欄量穩定,批發價格持續上漲空間有限,預計下周豬肉批發價格或將小幅走低。
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